上海大飯堂是一家大型餐飲連鎖企業，而他們所用的電炸鍋就是由我們英迪爾生產提供的，我們與彭總的相識是在網絡。

當時的情況是因為他們用的電炸鍋達不到他們的需求，炸出來的食物酥脆度不夠，就在網上找原因，在偶然的機會下進了我們英迪爾的阿里巴巴網店了解，并看上了我們生產的“904雙缸炸爐”。

我們生產的炸爐可以達到60°~200°標準控溫，在控溫系統的嚴格把關下，炸出的食物不會因為溫度的偏差而過焦，或者時間過長，破壞了食物的結構，導致口感不好的問題。彭總在看完我們的產品介紹，與我們的客服取得聯系，在一番的詢問后，帶著將信將疑的心理在我們的阿里巴巴上訂購了一臺904雙缸炸爐回店測試。

在用了我們的炸爐后，彭總反映說：“出餐速度更快了，而且油溫控制的適中，讓食物能在炸后熱量流失率降低了，客流量也同時增漲了不少。”所以說，不能小看店里的設備，選設備就要選好的設備，俗話說：“一分錢，一分貨；有多大的投資，就有多大的收獲”。

通過這次的合作，上海大飯堂與我們英迪爾成為了長期合作伙伴！

廣州英迪爾電器有限公司是專業從事高端餐飲設備的生產廠家，是集設計、研發、生產、安裝、售后于一體的專業餐飲設備服務商，生產的餐飲設備有可樂機、漢堡機、煮面爐、電炸爐、濾油車、雙面扒爐、烤箱、腌制機等，咨詢熱線：400-9933-329